Я пропоную свій варіант салату «Червона шапочка», який вийшов дуже смачним.
Так що раджу неодмінно спробувати його зробити.
Він не залишить вас байдужим і буде частенько з’являтися на вашому столі.
інгредієнти
✓ курка відварна – 150 г;
✓ перець солодкий – 1 шт .;
✓ капуста пекінська (або будь-який листовий салат) – 150 г;
✓ яйце круто – 1 шт .;
✓ консервований зелений горошок – 2 ст. л .;
✓ помідори – 150 г;
✓ кріп – кілька гілочок;
✓ майонез — 5 ст. л.;
✓ соль — по вкусу
Рецепт приготування
У миску дрібно нарізати пекінську капусту.
Варену курку нарізати дрібними шматочками.
Солодкий перець нарізати кубиками невеликого розміру.
Консервований зелений горошок відцідити від зайвої рідини і додати в миску з салатом.
Додати подрібнену яйце.
Цибуля ріпчаста дрібно нарізати.
Бажано використовувати лук солодких сортів.
Все перемішати, посолити, заправити майонезом і викласти в салатницю.
Верх салата «Красная шапочка» разровнять.
Помідори нарізати невеликими шматочками.
Додати дрібно нарізаний кріп і сіль.
Помідори перемішати і викласти ними верхній шар салату.
Це буде нашою «Червоною шапочкою».
Смачного!