Ніжне шоколадне диво з печива «Сонечко» з заварним кремом та шоколадною стружкою. Готується швидко, а результат вас приємно здивує.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

• печиво «Сонечко», 300 г;
• молоко, 250 мл.

Для приготування крему необхідно:

• яйця, 2 шт;
• цукор, 80 г;
• ванілін;
• молоко, 500 мл;
• борошно, 100 г;
• шоколад, 100 г;
• масло вершкове, 125 г;
• вершки солодкі жирні, 200 мл;
• нутелла, 1 ст.л;
• шоколад для декору.

Процес приготування

Для крему змішуємо всі продукти, крім вершкового масла і варимо масу на невеликому вогні до необхідної густоти. Не забуваємо постійно перемішувати, щоб крем не пригорів. Охолоджуємо.

Збиваємо розм’якшене вершкове масло і змішуємо обидві маси, збиваємо до пишності і однорідності.

Роз’ємну форму застеляємо плівкою.

Печиво вмочуємо в молоко і викладаємо шар на дно і боки форми.

Зверху вкладаємо крем. На крем кладемо знову печиво.

Накриваємо форму плівкою і відправляємо на кілька годин в холодильник.

Вершки охолоджуємо і добре збиваємо, змішуємо з нутелллой.

Перевертаємо форму і викладаємо торт на тарілку.

Змащуємо торт зверху і по бокам, посипаємо тертим темним шоколадом.

Тортик буде не тільки смачним і ароматним, з яскравим шоколадним ароматом, але і красивим, його можна подавати навіть на святковий стіл.