Смачна і швидка вечеря: Курка з рисом в духовці

Блюдо з курячих стегон і рису можна приготувати дуже швидко і легко.

Соковите м’ясо, розсипчастий рис, смачний вечерю. Дуже ситне і просте блюдо.

інгредієнти

– Стегенця курячі – 4 шт.

— Рис — 1 стакан

– Морква – 2 шт. (Середні)

– Цибуля ріпчаста – 1 шт.

– Спеції для курки – 1 ч. Ложка

– Спеції для плову – 1 ч. Ложка

– Аджика гостра – 2 ст. ложки (або шашликовий кетчуп)

– Сіль і перець – за смаком

Рецепт приготування

Для страви використовуємо курячі стегна, які можна, за бажанням, порізати на частини.

Для цієї страви підходить будь-який куряче м’ясо.

Для початку маринуємо м’ясо. Для цього, в миску кладемо куряче м’ясо, додаємо спеції для курки (готові, покупні).

Солимо і перчимо до смаку, добре все перемішуємо.

Додаємо пару столових ложок не гострою аджики (можна додати шашликовий кетчуп).

М’ясо залишаємо маринуватися на 30-40 хвилин (можна відразу приготувати).

Промиваємо рис і зливаємо зайву рідину.

Форму для запікання змащуємо рослинним маслом.

Викладаємо на дно форми рис і рівномірно розподіляємо.

Солимо і перчимо, за смаком додаємо спеції (у мене спеції для плову).

Натираємо моркву на крупній тертці і додаємо зверху рису.

Цибулю нарізаємо тонкими кільцями і кладемо рівномірним шаром на моркву.

Зверху кладемо куряче м’ясо і заливаємо 1,5 склянками теплої води.

Відправляємо в розігріту до 200 ° C духовку.

Запікаємо страву 40 хвилин. Орієнтуйтеся по своїй духовці, може Вам знадобиться більше або менше часу.

Якщо рис вже приготувався, значить блюдо можна дістати з духовки.

Смачного!

Leave a Comment