Картопляно-курячі оладки дуже легко приготувати. Таке блюдо може стати смачним сніданком для всієї родини.

Картопляно-курячі оладки: інгредієнти

1. Куряче філе – 3 шт. (три штуки)
2. Борошно – 3 ст. л (три столові ложки)
3. Картопля – 5 шт. (п’ять штук)
4. Яєчний білок – 2 шт. (дві штуки)
5. Часник — 2 з. (два зубчика)
6. Рослинна олія для смаження – 40-50 мл. (Сорок-п’ятдесят мілілітрів)
7. Зелень петрушки – 2-3 ст. (Дві – три гілочки)
8. Сіль – 0,75 ч. Л (три чверті чайної ложки)

Покрокове приготування:

• Філе подрібніть або пропустіть через м’ясорубку.
• Картопля очистіть і натріть на дрібній тертці, білки відокремити.
• Додайте до фаршу картопля, білки, сіль і перемішайте.
• Додайте борошно і ще раз добре перемішайте.
• Смажте на рослинному маслі з двох сторін.

Картопляно-курячі оладки – швидко і ситно

Смачного!