Капуста тушкована на сковороді! Тушкована капуста улюблене і всіма знайоме блюдо, яке ми пропонуємо Вам приготувати на нашу оригінальним рецептом.

Тушкована капуста

Цей універсальний гарнір складно переоцінити. Тушкована капуста низькокалорійна і її рекомендують тим, хто хоче скинути зайву вагу. Вона містить велику кількість вітамінів, що сприяє зміцненню імунітету і підвищенню працездатності. Також вона містить велику кількість білків і клітковини.

Капуста тушкована на сковороді: інгредієнти

• двісті грамів капусти
• один червоний гострий перець
• один зелений солодкий перець
• три яйца
• чотири пера зеленої цибулі
• по половині чайної ложки чорного меленого перцю і солі
• дві столові ложки соєвого соусу
• по дві столові ложки борошна і панірувальних сухарів
• дві столові ложки рослинної олії
• чайна ложка насіння чорного кунжуту

Капуста тушкована на сковороді: приготування

• Яйця розбити в глибоку миску і збити вилочкою.

• Капусту тонко нашаткувати і відправити в миску з яйцями.
• Зелений і червоний перці помити, видалити плодоніжки і насіння, потім порізати соломкою. Надіслати в ту ж миску.
• Пір’я зеленої цибулі помити, просушити рушником і дрібно нарізати кружечками. Додати до інших компонентів.
• Посолити, поперчити, додати борошно і панірувальні сухарі.
• Все залити соєвим соусом і перемішати.
• Рослинна олія налити в сковороду і добре розігріти.
• Капусту з іншими компонентами запустити в сковороду, посипати кунжутом.
• Закрити сковороду кришкою і прожарити до отримання скоринки.

Наша смачна тушкована капуста готова.

Перекладіть її зі сковороди на плоску красиву тарілку і подайте на стіл.

Дуже смачним і ароматним вийшло наше блюдо!

Капуста тушкована на сковороді: готова

Смачного!