Італійсько-французький яблучний пиріг. Легка і смачна солодка випічка

vkuhkne.ru/итальянско-французский-яблочный-пир

Італійсько-французький яблучний пиріг виходить досить дієтичним, тому він особливо сильно сподобається тим, хто дотримується дієти.

Італійсько-французький яблучний пиріг: інгредієнти

  1. Борошно – 70 гр. (Сімдесят грам)
  2. Яблука твердих сортів – 800 гр. (Вісімсот грам)
  3. Волоські горіхи – 75 гр. (Сімдесят п’ять грам)
  4. Молоко — 100 гр. (сто грамм)
  5. Яйця – 2 шт. (дві штуки)
  6. Вершкове масло – 30 гр. (Тридцять грамів)
  7. Розпушувач – 1 ч. Л (одна чайна ложка)
  8. Цукор – 50 гр. (П’ятдесят грам)
  9. Ванилин — 10 гр. (десять грамм)
  10. Сіль – 1/2 ч. Л (половина чайної ложки)

Спосіб приготування:

  • Яблука наріжте тонкими слайсами, заздалегідь очистивши і вирізавши серцевину.
  • У блендері збийте курячі яйця і, продовжуючи збивати, поступово додайте цукор, сіль, ванілін, молоко і розтоплене вершкове масло.
  • Просіяне борошно змішайте з розпушувачем і по чуть-чуть додайте до яєчної маси.
  • Потім в мисці змішайте яблука і тісто. Перемішайте акуратно, за допомогою рук, щоб не поламати яблучні дольки. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 30 хвилин. Після закінчення часу дістаньте пиріг, посипте його горіхами і знову поставте в духовку на 20 хвилин.
  • Зачекайте поки пиріг повністю охолоне, дістаньте з форму і щедро полийте солоної карамеллю.

Італійсько-французький яблучний пиріг – смачний і корисний

Печіть на здоров’я!

Leave a Comment

error: Content is protected !!