Вівсяне печиво на кефірі відмінний вихід поласувати для тих, хто дотримується дієти. Печиво виходить дуже ніжним, а головне корисним. Дітки також оцінять такі ласощі. Приготування займе не більше години вашого часу.
Вівсяне печиво на кефірі: інгредієнти
- 100 (сто) гр – пластівців (вівсяних)
- 100 (сто) мл – кефіру
- 1 (одна) ст. ложка – меда
- 1 (одна) год. Ложка – кориці
- 20 (двадцять) гр – родзинок
Вівсяне печиво на кефірі: рецепт
- Підготуйте всі необхідні інгредієнти
- Вівсяні пластівці залийте кефіром. До речі, вівсяні пластівці я вважаю за краще брати в пачках, у перевірених виробників. Так як вже знаю їх смак, розмір і тд. Ви також зможете для себе підібрати виробника, і вживати певні вівсяні пластівці
- Ізюм слід добре промити. Потім залийте його окропом
- Вівсяні пластівці залиті кефіром повинні стояти сорок хвилин
- Ізюм повинен перебувати в окропі теж сорок хвилин
- Після пройденого часу з’єднайте обидві ці маси, додайте необхідну кількість меду і кориці
- Масу майбутнього печива я зазвичай викладаю в силіконові формчокі для кексів. Але до країв не кладіть тісто. Досить наполовину наповнити. Можете просто застелити деко папером для випічки і сформувати печиво прям на деку
- Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів
- Надішліть випікатися печиво на п’ятнадцять хвилин. Орієнтуйтеся на роботу своєї духовки. Печиво повинне стати трохи золотистого кольору. Проткніть його зубочисткою і переконайтеся, що всі пропеклося
Вівсяне печиво на кефірі подавати до чаю!
Також перед випіканням, можете печиво прикрасити горіхами, або зверху покласти ягідку. Але ягодою я вважаю за краще прикрашати перед подачею на стіл, не випікаючи в духовці.