Слойки з листкового тіста: приголомшливі слойки з сиром і зеленню

Слойки з листкового тіста вийдуть дуже смачними, повітряними. Готуємо з дріжджового тіста, з зеленню і сиром.

Слойки – це з Амая улюблена випічка в нашій родині, він виходять завжди дуже ніжними і смачними.

Кожен раз я міняю начинку і мої дочочадци ніколи від них не відмовляються. Особливо добре слойки пропонувати для сніданку. Вся сім’я із задоволенням поласувати вашою випічкою.

Слойки з листкового тіста: інгредієнти

  1. 1 (одне) – яйце (куряче)
  2. 400 (чотириста) грам – листкового дріжджового тіста
  3. 50 (п’ятдесят) грам – вершкового сиру
  4. 80 (вісімдесят) грам – твердого сиру
  5. 1 (одна) чайна ложка – кунжуту
  6. Кріп за смаком

Слойки з листкового тіста: рецепт приготування

  • Я готую з готового замороженого дріжджового тіста (з двох квадратних пластин)
  • Дістати тісто з морозилки, відокремити один від одного і залишити на півтори години
  • Зелень подрібнити. Беріть зелень, яку любите найбільше. Підійде абсолютно будь-яка. робіть мікс
  • Твердий сир натерти на тертці. У посуді змішати зелень, натертий і вершковий сир. Додайте улюблені спеції і сіль
  • Перемішати все до однорідної маси
  • Тепер беремо размороженное тісто. Кожну пластину нарізати на квадратики. Якщо хочете, щоб слойки вийшли пишними, тісто краще не розгортати качалкою, а лише злегка розтягнути руками
  • На кожен отриманий квадратик викласти нашу начинку. Приблизно по одній столовій ложці
  • Поверніть їх. Трикутником або квадратом – за вашим бажанням
  • Слойки змастити збитим яйцем і посипати на них кунжут
  • У розігрітій духовці до 200 градусів випікати слойки до золотистого кольору

Слойки з листкового тіста готові!

Смачного!

Leave a Comment