Тане в роті яблучне печиво виходить ніжним, м’яким і неймовірно смачним.
Інгредієнти:
Борошно – 150 гр. (Сто п’ятдесят грам)
Цукор – 4-5 ст. л (чотири-п’ять столових ложок)
Вершкове масло – 60 гр. (Шістдесят грам)
Яйця – 1 шт. (одна штука)
Майонез – 3 ст. л (три столові ложки)
Велике яблуко – 1 шт. (одна штука)
Розпушувач – 1 ч. Л (одна чайна ложка)
Ванілін – 1 ч. Л (одна чайна ложка)
Ізюм – 50-100 гр. (П’ятдесят – сто грам)
Щіпка меленої кориці або цедра лимона
Сіль – 1/4 ч. Л (чверть чайної ложки)
Спосіб приготування:
Розітріть яйце з цукром, ваніліном і сіллю.
Додайте вершкове масло і майонез, потім родзинки і корицю, або лимонну цедру.
В окремій ємності змішайте борошно з розпушувачем і змішайте з іншими інгредієнтами, замісіть тісто.
Очистіть яблуко від шкірки і серцевини і наріжте дрібними кубиками, потім з’єднайте з тестом.
Тісто викладіть невеликими горбками на застелений пергаментом деко за допомогою двох ложок.
Випікайте печиво протягом 20 хвилин в розігрітій до 200 градусів духовці до золотистого кольору.
Дайте печінкою повністю охолонути, за бажанням можете посипати цукровою пудрою.
Тане в роті яблучне печиво – дуже смачне і ніжне
Смачного!