Шоколадний пудинг: Можна готувати хоч кожен день

Якщо ви любитель шоколаду – цей рецепт саме для вас!

Шоколадний пудинг – це щось неймовірне.

Він дуже ніжний, м’який, солодкий, і по-справжньому шоколадний!

Такому десерту будуть раді і дорослі, і діти.

А його головний плюс – легкість в приготуванні.

Можна готувати хоч кожен день!

інгредієнти

✓ 1 л молока;

✓ 1 ст. л. муки;

✓ 2 ст. л. крахмала;

✓ половина склянки вершків;

✓ 3 ст. л. какао;

✓ 1 склянка цукру (можна менше – за бажанням);

✓ 1 яєчний жовток.

Рецепт приготування

Змішайте молоко з вершками.

Сюди ж втрутився яєчний жовток, а потім поступово всипте цукор, крохмаль, борошно і какао.

Ставимо суміш на середній вогонь.

Тримаємо на вогні приблизно 15 хвилин, обов’язково весь час помішуючи.

Коли почне густіти – знімайте з вогню.

Готовий пудинг розлити по стаканчиках або креманках.

Дайте охолонути, а потім відправте в холодильник на 2-3 години.

Смачного!

Leave a Comment

error: Content is protected !!