Простий, СМАЧНИЙ І ДУЖЕ КОРИСНИЙ САЛАТ НА КОЖЕН ДЕНЬ!


Ідеальне поєднання!


Інгредієнти:600 грам цвітної капусти;
одна цибулина;
400 грам стиглих томатів;
один солодкий болгарський перець;
невеликий пучок кропу;
сіль, мелений чорний перець;
сметана, домашній майонез або соус – для заправки;
70 твердого сиру.

Приготування:

Відварюємо кольорову капусту: киплячу воду солимо і опускаємо капусту, варимо 5-7 хвилин після закипання.

Суцвіття капусти охолоджуємо і нарізаємо невеликими шматочками.

Цибулю нарізаємо тонкими півкільцями.

Нарізаємо шматочками томати і додаємо до решти інгредієнтів.

Болгарський перець нарізаємо маленькими кубиками і кладемо в салатник.

Додаємо подрібнений кріп

Солимо і перчимо до смаку, заправляємо сметаною або домашнім майонезом, добре перемішуємо.

Викладаємо салат в салатник і посипаємо зверху тертим твердим сиром.

Смачного!

Leave a Comment