Яблучний пиріг буде м’яким і повітряним. Рецепт гарний тим, що з ним не потрібно довго возитися і змішувати масу продуктів. Тут все швидко і просто.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
яйця, 3 шт;
молоко, 180 мл;
масло вершкове, 80 г;
цукор, 150 г;
борошно, 300 г;
розпушувач, 5 г;
яблука, 3 шт.
Процес приготування
Яблука вибирайте кисло-солодкі або солодкі, тут за смаком. Ріжемо їх невеликими шматочками.
Яйця збиваємо вінчиком з цукром.
Додаємо розм’якшене вершкове масло і перемішуємо.
Вливаємо молоко і втручається.
Всипаємо просіяне борошно, з’єднану з розпушувачем і вимішуємо тісто.
Форму змащуємо олією.
У тісто додаємо яблучні шматочки і перемішуємо.
Викладаємо тісто у форму, розрівнюємо і відправляємо в розігріту духовку.
Випікаємо при 180 градусах близько 30 – 40 хвилин, дивіться по своїй духовці.
Остиглий пиріг можна посипати цукровою пудрою або змішати її з корицею – таке поєднання відмінно підходить до яблучного аромату і смаку.
Пиріг не кришиться, залишається м’яким і вологим, прекрасно підходить до чаю і какао, для сніданку.