Дивовижно смачна та соковита куряча грудинка з яблуками

Така куряча грудка виходить соковитою, ароматною і має особливий неповторний смак. Маючи під рукою найпростіші інгредієнти, ви можете приготувати цілком вишукану святкову страву. Більш того, зробити це дуже легко. Така курочка точно стане вашим фаворитом, варто її лише одного разу спробувати. Перед подачею її потрібно полити соком, який утворився: так вона ще смачніше. Зберігайте рецепт, готуйте і насолоджуйтеся.

Потрібні інгредієнти

  • 2 курячої грудки
  • 3 яблука
  • 1 лимон
  • 3 зубчики часнику
  • 50 гр вершкового масла
  • 1 столова ложка меду
  • 1/4 чайної ложки білого перцю
  • 1 чайна ложка приправи для курки
  • 2 чайні ложки солі
  • чебрець за смаком

Куряча грудинка з яблуками, покроковий рецепт приготування

В першу чергу вимиваємо добре грудку і обсушуємо її. Потім натираємо 1 чайною ложкою солі.

Тепер робимо в філе бічні надрізи. При цьому між ними має бути відстань приблизно 2 см.

Масло нарізаємо невеликими шматочками і укладаємо в розрізи.

Очищаємо часник і ріжемо його тонкими пластинками. Доповнюємо до кожного шматочка масла.

Потім тонкими скибочками нарізаємо яблуко і лимон. По одній дольці кожного укладаємо теж в надрізи.

Додаємо чебрець і укладаємо заготовки у формі для запікання.

Ставимо в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, на 20-25 хвилин.

Тепер з’єднуємо в окремій ємності мед, сіль і спеції. Коли пройде зазначений час змащуємо підготовленим соусом грудки і повертаємо назад ще на чверть години. Потім страву можна подавати на стіл, смачного!

Leave a Comment