Капуста тушкована на сковороді: ловіть оригінальний рецепт

Капуста тушкована на сковороді! Тушкована капуста улюблена і всіма знайоме блюдо, яке ми пропонуємо Вам приготувати на нашу оригінальним рецептом.

Тушкована капуста

Цей універсальний гарнір складно переоцінити. Тушкована капуста низькокалорійна і її рекомендують тим, хто хоче скинути зайву вагу. Вона містить велику кількість вітамінів, що сприяє зміцненню імунітету і підвищенню працездатності. Також вона містить велику кількість білків і клітковини.

Капуста тушкована на сковороді: інгредієнти

  • двісті грамів капусти
  • один червоний гострий перець
  • один зелений солодкий перець
  • три яйца
  • чотири пера зеленої цибулі
  • по половині чайної ложки чорного меленого перцю і солі
  • дві столові ложки соєвого соусу
  • по дві столові ложки борошна і панірувальних сухарів
  • дві столові ложки рослинної олії
  • чайна ложка насіння чорного кунжуту

Капуста тушкована на сковороді: приготування

  • Яйця розбити в глибоку миску і збити вилочкою.

  • Капусту тонко нашаткувати і відправити в миску з яйцями.
  • Зелений і червоний перці помити, видалити плодоніжки і насіння, потім порізати соломкою. Надіслати в ту ж миску.
  • Пір’я зеленої цибулі помити, просушити рушником і дрібно нарізати кружечками. Додати до інших компонентів.
  • Посолити, поперчити, додати борошно і панірувальні сухарі.
  • Все залити соєвим соусом і перемішати.
  • Рослинна олія налити в сковороду і добре розігріти.
  • Капусту з іншими компонентами запустити в сковороду, посипати кунжутом.
  • Закрити сковороду кришкою і прожарити до отримання скоринки.

Наша смачна тушкована капуста готова.

Перекладіть її зі сковороди на плоску красиву тарілку і подайте на стіл.

Дуже смачним і ароматним вийшло наше блюдо!

Капуста тушкована на сковороді: готова

Смачного!

Leave a Comment

error: Content is protected !!