Сучасній жінці часто не вистачає часу балувати своїх рідних кулінарними шедеврами, і тому доводиться задовольнятися напівфабрикатами.
Вони виходять м’які і пухнасті, а головне – дуже смачні.
Таке блюдо можна готувати як солодке, так і солоне. Розглянемо найбільш вдалі варіанти приготування випічки.
Ці повітряні і дуже смачні булочки готуються за лічені хвилини.
Записуємо рецепт!
інгредієнти
- Сир— 250 г
- Яйце – 2 шт.
- Цукор — 5 ст. л.
- Сіль – 1 трісок.
- Ванілін — 2 г
- Разрихлітель — 12 г
- Мука — 250 г
- Молоко — 2 ст. л.
Рецепт приготування
Розітріть яйця з цукром, ваніліном і сіллю. Змішайте з сиром.
Всипте просіяне борошно з розпушувачем, замісіть м’яке тісто. Воно повинно трохи липнути до рук.
Застеліть деко пергаментом. Змастіть його рослинним маслом.
Намочіть руки холодною водою. Сформуйте булочки невеликого розміру. Викладіть їх на деко. Готуйте в розігрітій до 190 ° C духовці 12 хвилин.
Змастіть булочки молоком за допомогою кулінарної кисті. Присипте цукром. Поставте випічку знову в духовку на 3-5 хвилин.
Смачного!