Ніжні як пух, сирні булочки за 15 хвилин

Сучасній жінці часто не вистачає часу балувати своїх рідних кулінарними шедеврами, і тому доводиться задовольнятися напівфабрикатами.

Вони виходять м’які і пухнасті, а головне – дуже смачні.

Таке блюдо можна готувати як солодке, так і солоне. Розглянемо найбільш вдалі варіанти приготування випічки.

Ці повітряні і дуже смачні булочки готуються за лічені хвилини.

Записуємо рецепт!

інгредієнти

  •  Сир— 250 г
  • Яйце – 2 шт.
  • Цукор — 5 ст. л.
  •  Сіль – 1 трісок.
  •  Ванілін — 2 г
  • Разрихлітель — 12 г
  •  Мука — 250 г
  •  Молоко — 2 ст. л.

Рецепт приготування

Розітріть яйця з цукром, ваніліном і сіллю. Змішайте з сиром.

Всипте просіяне борошно з розпушувачем, замісіть м’яке тісто. Воно повинно трохи липнути до рук.

Застеліть деко пергаментом. Змастіть його рослинним маслом.

Намочіть руки холодною водою. Сформуйте булочки невеликого розміру. Викладіть їх на деко. Готуйте в розігрітій до 190 ° C духовці 12 хвилин.

Змастіть булочки молоком за допомогою кулінарної кисті. Присипте цукром. Поставте випічку знову в духовку на 3-5 хвилин.

Смачного!

джерело

Leave a Comment