Оладки з м’ясом: готую до вечері замість котлет або як перекус

Оладки з м’ясом – дуже смачна і швидка страва, яку люблять і дорослі, і діти. Я їх готую часто до вечері замість котлет і просто для перекусу, наприклад в дорогу.

Необхідні продукти:

  • куряча грудка – 400 500г
  • сметана – 100 г
  • майонез – 100 г
  • яйце – 1 шт
  • сіль – 1/2 ч.л.
  • борошно – 100 г
  • перець чорний – за смаком

Покроковий процес приготування:

Курячі грудки порізати дрібними кубиками, кладемо в миску, розбиваємо 1 яйце, додаємо 100 грам майонезу і 100 грам сметани, можна додати тільки майонез або тільки сметану.

Оладки з м'ясом: готую до вечері замість котлет або як перекус

Додаємо половину ч.л. солі, чорний перець перемішуємо і додаємо 100 грам борошна. Перемішуємо тісто готове.

Беремо сковорідку, наливаємо олію та ложкою формуємо оладки і смажимо під кришкою на середньому вогні до золотистого кольору з двох сторін.

Оладки з м'ясом: готую до вечері замість котлет або як перекус

Оладки з курячої грудкою виходять ніжними і дуже смачними рекомендую.

Leave a Comment