Курка з овочами запечена в духовці. Просте і дуже смачна страва

Курка з овочами запечена в духовці – просте, доступне блюдо, яке всім сподобається.

Курка з овочами запечена в духовці: інгредієнти

  1. Курячі стегенця – 4 шт. (чотири штуки)

маринад:

  1. Рослинна олія – ​​2 ст. л (дві столові ложки)
  2. Паприка – 1 ч. Л (одна чайна ложка)
  3. Цибуля ріпчаста – 2 шт. (дві штуки)
  4. Розмарин — 1 ч. л (одна чайная ложка)
  5. Карри — 1 ч. л (одна чайная ложка)
  6. Імбир – 20 гр. (Двадцять грам)
  7. Часник – 5 з. (П’ять зубчиків)
  8. Чебрець – одна щіпка
  9. Приправи для курки – 1 ч. Л (одна чайна ложка)
  10. Сіль — 1 ч. л (одна чайна ложка)
  11. Соєвий соус – 1 ст. л (одна столова ложка)

гарнір:

  1. Картопля – 5 шт. (п’ять штук)
  2. Морква – 2 шт. (дві штуки)
  3. Болгарський перець – 2 шт. (дві штуки)
  4. Ріпчасту цибулю – 2 шт. (дві штуки)
  5. Рослинна олія – ​​2 ст. л (дві столові ложки)
  6. Селера – 2 ст. (Одне стебло)
  7. Чорний мелений перець – 0,5 ч. Л (половина чайної ложки)
  8. Сіль – 0,5 ч. Л (половина чайної ложки)

Рецепт приготування:

  • Спершу приготуйте маринад: змішайте в мисці всі приправи, додайте рослинне масло і соєвий соус.
  • Ретельно перемішайте масу і ретельно натріть їй курячі стегенця.
  • Додайте до курки шматочки свіжого імбиру, зубчики часнику і ріпчасту цибулю.
  • Пряні овочі рівномірно розподіліть по курячому м’ясу.
  • Миску з маслом накрийте харчовою плівкою і відправте в холодильник на пару годин.
  • Тепер приготуйте гарнір: наріжте все овочі великими шматками, викладіть в глибоку миску, посоліть і поперчіть за смаком.
  • У миску вилийте рослинне маслом ретельно перемішайте.
  • Овочі викладіть у форму і запікайте приблизно 1,5 години при 200 градусах.
  • Поливайте готову страву соком, який утворюється під час випікання.

Курка з овочами запечена в духовці – смачне, але просте блюдо

Смачного!

Leave a Comment

error: Content is protected !!