Пиріг з гарбузом Осінній. Повітряний десерт до чаю

Пиріг з гарбузом Осінній завжди підніме Вам настрій своїм яскравим кольором і неймовірним ароматом.

Пиріг з гарбузом Осінній: інгредієнти

  1. Гарбуз – 400 гр. (Чотириста грамів)
  2. Яйця – 4 шт. (чотири штуки)
  3. Апельсиновая цедра — 1 ч. л (одна чайная ложка)
  4. Манна крупа – 80 гр. (Вісімдесят грам)
  5. Кориця – до смаку
  6. Підсолоджувач – за смаком

Рецепт приготування:

  • Гарбуз очистите, залийте водою, щоб вона повністю покривала всі шматочки і відваріть під кришкою до розм’якшення.
  • Потім подрібніть до пюреобразного стану.
  • Масу знову поставте на вогонь, по одному вбийте яйця, а потім всипте невеликими порціями обсмажену на сухій сковороді до ніжно-кремового кольору манну крупу. Варіть близько 5 хвилин.
  • Потім вкладіть корицю і цедру апельсина.
  • Загусла масу вилийте в форму, злегка присипану вівсяним борошном і запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько 20 хвилин.
  • Повністю остудіть пиріг і лише потім виймайте з форми, за бажанням можете змастити зверху натуральним йогуртом.

Пиріг з гарбузом Осінній – смачний і соковитий

Печіть на здоров’я!

Leave a Comment

error: Content is protected !!