Роли Філадельфія в домашніх умовах ви запитаєте? Так, я відповім! Можливо! Це не складно, повірте! Приготувати зможе абсолютно будь-який! Приготування займе лише півгодини вашого часу.
Роли Філадельфія в домашніх умовах: інгредієнти
- 200 (двести) гр – лосося
- 10 (десять) гр – нори
- 150 (сто п’ятдесят) гр – огірків
- 200 (двісті) гр – сирного сиру
- 1 (один) стакан – круглого риса
- 5 (п’ять) гр – кунжуту
- 250 (двісті п’ятдесят) мл – води
- 3 (три) ч. Ложки – рисового оцту
- Пол ст. ложки – сахара
- Пол ч. ложки – соли
- Соєвий соус – за смаком
Роли Філадельфія в домашніх умовах: рецепт
- Правильно відварити рис – один з успіхів смачних ролів. Рис добре промити. Кілька разів, щоб весь крохмаль вимився! Варимо. Співвідношення води і рису 1: 1.25
- Займемося заправкою для рису: сіль і цукор додати в рисовий оцет і перемішати. Готово
- Огірки очистити і нарізати смужками
- Рис вимикаємо і даємо йому настоятися 10 хвилин. Потім рис полити заправкою і перемішати. Рис для суші готовий
- Лист норі розрізати на 2 половинки, рогожу потрібно обернути харчовою плівкою
- На шершавую сторону листа нори уложить рис тонким слоем
- За допомогою циновки перевернути лист норі. Щоб рис виявився знизу
- На середину листа покласти м’який сир (краще Філадельфія)
- Покласти огірок або авокадо
- І звертаємо ролл
- Лосось тонко нарізати і покласти попереду
- За допомогою тієї ж циновки згорнути рол і ножем нарізати його на 8 частин
