Закуска для бутербродів
Інгредієнти:
яйця – 2 шт;
плавлений сир – 2 шт;
часник – 2 зубчики;
майонез – 1,5 ст. л;
чорний перець і сіль – за смаком
Приготування єврейської закуски для бутербродів
Зварити яйця круто і, дочекавшись, коли вони охолонуть (можна прискорити цей процес, поклавши їх в холодну воду), натерти на дрібній тертці.Натерти сирки і перемішати з яйцями.Додати до них часник (попередньо дрібно нарізати або видавити).Посолити, додати майонез і спеції.Ретельно все перемішати і викласти.Єврейська закуска для бутербродів готова до подачі на стіл. Як варіант закуску можна відразу намазати на хліб і викласти на тарілки.
optim1stka.ru